Blog navigation
Cake al bergamotto
ingrediente
400 g făină
3 ouă
200 ml apă
200 ml suc de bergamotto ( 1 fruct de 400 gr )
180 g de zahăr
100 ml ulei de măsline extravirgin
1 plic de praf de copt
Coaja rasă de bergamotto
Bateți ouăle foarte bine cu zahărul, adăugați toate lichidele și, la sfârșit, coaja rasa a bergamotto-ului și făina cernută împreună cu drojdia. Amestecați bine până când se obține o cremă moale, omogenă și fără cocoloașe. Se toarnă într-o formă de tort unsă și se coace la 160 ° C dacă cuptorul este ventilat, la 180 ° C dacă cuptorul este static. TIMP de 45 - 50 minute. În caz de incertitudine, efectuați testul scobitorii.
Posted in:
Bergamotto
Related products
-
Bergamotto, fruct proaspăt -1kg
Price: 24,00 RONRecolta anuala, incepe in jurul datei de 15 Noiembrie si durează pana la... -
Suc natural 100% de Bergamotto - sticla 200 ml
Price: 15,00 RONSuc natural 100% extras din bergamotto de Calabria. Bergamotto este denumit...
Related posts
-
Pilaf cu Bergamotto
January 4th 2020672 viewsReteta simplă, din bucătăria calabreză, are la bază orezul Carnaroli si 1 fruct mic, proaspăt de bergamotto. Cremos,... -
Bergamotto, fructul sănătății
Posted in: BergamottoJuly 31st 20191428 viewsFructe cu virtuți extraordinare si benefice, bergamotto este „aurul verde” din Calabria, cunoscut și apreciat în... -
Totul despre uleiul de masline
Posted in: BergamottoJune 27th 20193414 viewsAnual, la nivel mondial se produc cateva milioane de tone de ulei de masline. Anul trecut, productia globala a fost...
Lasa un comentariu