14,00 RON
Fara TVA
Nautul negru este specific zonei mediteraneene, in Italia este cultivat cel mai frecvent in Murgia ( Puglia).
NU conține gluten. GLUTEN FREE
Ambalaj original, 400 g produs net.
Este mai bogat in fier decat nautul alb si mai aromat.
Se prepara: hummus ( crema ), hamburger vegani sau in supe , crochete si salate aperitiv.
Descriere produse
Trebuiesc pusi la inmuiat, la temperatura ambientala, circa 12 ore. Schimbati apa la 3 ore.
Se fierb apoi pe foc foarte mic si mai bine intr-o oala de teracota pentru conservarea nutrientilor.
Fierbeti circa 3ore la foc foarte mic, dar controlati cand bobul vi se pare fiert.
Sarea se va adauga la sfarsit pentru ca il poate intari la fiert.
Puteti adauga foi de dafin, ceapa maruntita si morcov in timpul fiertului.
Review-uri
Related articles
-
Năutul negru, o legumă de pe timpuri
Întoarcerea la simplitate și la gusturile de altădată este o redescoperire a bogăției Naturii, dar și utilizarea unor...
BUNĂTĂȚI
