(90,00 RON Amfora de 750 ml)
EVOo, Ulei de măsline extravirgin, marca Montechicco. Trasabilitate: varietate Coratina, cules manual in Puglia, agro di Trinitapoli - Italia. Amfora din sticlă specială oferă condiții optime pentru menținerea calității uleiului.
Decantat natural, culoare galben intens cu reflexe verzui.
Gust fructat mediu cu retrogust piscăreț și amărui de măsline si note înmiresmate de migdale amare.
Se recomandă consumului crud peste orice fel de mâncare, 3 lingurite la masa de persoana. Se poate folosi la prăjit ( punct de fum inalt 210° ) sau se poate folosi ca înlocuitor al untului topit la dulciuri si sosuri.
Noua recolta 2024/2025.
Prezentare: Amfora din sticla speciala pentru conservarea uleiului, capacitate 750 ml.
Uleiul de măsline extravirgin reprezintă un aliment care ar trebui să însoțească dieta noastră zilnică. Mulți il preferă pentru aportul de arome din mâncăruri însă specialiștii în nutritie il recomandă pentru calitățile sale salutare deosebite.
Uleiul extravirgin este obtinut din prima presare la rece, cu aciditate sub 1% si gust superior. Acest ulei provine din presarea măslinelor varietate Coratina ( regiunea Puglia - Italia), culese manual si presate in aceeiasi zi a recoltei.
Uleiul poate deveni opac daca este expus la o temperatura mai mica de 7°C acest lucru arătând calitatea acestui produs. Pentru a-l conserva la nivel optim dpv nutritional, păstrați-l închis cu dop, în dulap si departe de surse de căldură.
Pe blog vom publica retete, amănunte si curiozități din cultura uleiului de măsline, acest aliat al sănătății noastre.
BUNĂTĂȚI